No entenem una altra manera de constituir un projecte empresarial que no sigui aportar beneficis a la societat i al nostre entorn.
Defensarem i conservarem el medi amb una clara oposició activa a la industrialització sense mesures ni aturadors.
Som defensors de crear riquesa pel territori i per a la nostra societat, per aquest motiu volem col·laborar amb fundacions aportant part dels nostres beneficis a actes solidaris.
Volem, tant punt el nostre volum ens ho permeti, generar llocs de treball i contribuir al desenvolupament personal i social.
Tenim a les nostres mans una eina molt més útil i poderosa que un vot, com gestionem els nostres recursos i a on els dipositem.
2018Els Inicis
Com a fills del Penedès les nostres primeres feines de joventut van ser veremant per a cellers i en vinyes de familiars…
Anys més tard, al 2018, al garatge de casa i seguint consells d’amics enòlegs i cavistes, vam elaborar el nostre primer espumós. El van seguir un ancestral i la Mistel.
En època de més feina reunim la família per fer el tiratge o per premsar manualment els primers vins.
La idea del Celler Amat&Montané neix de l’amor que tenim pel nostre Penedès i de la idea de la Maria de poder treballar per al desenvolupament de la societat i del neguit empresarial del Carles.
Quina millor manera hi ha ,doncs de poder reunir amics i familiars amb el fruit de la terra? una copa de vi i una bona taula.
TOTS SUMEMFEM-HO POSSIBLE
Sembla que el millor de les històries és el fet de poder-les explicar.
Per nosaltres, el millor de les històries és començar-les!
Perquè algun dia algú va començar... de fa 4 dies. Carles Amat & Maria Montané
Defensemels nostres valors
1er Manament +Vinyes -Poligons
Menys construir polígons quan tenim un mar de naus abandonades. Les vinyes no es toquen!
3r Manament + Eficients = Sostenibles
Apostem per l'economia col·laborativa i optimitzar recursos per evitar l'abandonament del camp.
2º Manament La Crida
Les vinyes no són fàbriques, no són cadenes de muntatge, és un organisme viu.
4rt Manament Ecològics
On volem viure? Quina petjada deixem a la terra? Treballem per deixar la mínima empremta al medi.